À la veille de la Révolution, la population du Bas-Maine s'élève contre la gabelle, l'impôt sur le sel auquel ses voisins bretons ne sont pas soumis. Il suffit de se rendre en Bretagne pour acheter du sel à un prix cinq fois moins cher que chez eux.
Tout le monde tente l'aventure. Pourtant le danger est partout : la frontière est surveillée par les gabelous et les sanctions sont impitoyables.
Le faux-saunage demeure une activité excitante, exigeant détermination et calcul. Il laisse aux professionnels de beaux bénéfices et une flatteuse notoriété. Julien osera se lancer et connaîtra toutes les peurs, les joies, les émois amoureux, les incroyables aléas qui ont marqué l'histoire locale.
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