Mettre en avant la véritable cuisine italienne, celle de tous les jours, telle est l'ambition de cet ouvrage. Pour percer les secrets bien cachés au coeur des régions, une équipe d'experts a voyagé à travers tout le pays. L'éditeur Kay Halsey, la responsable éditoriale "cuisine" Lulu Grimes, la directrice artistique Marylouise Brammer et le photographe Chris Jones ont séjourné dans de nombreuses villes d'Italie, ont pris des milliers de photos, recueilli les confidences des chefs cuisiniers et rencontré les artisans locaux.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Les meilleurs albums, romans, documentaires, BD à offrir aux petits et aux plus grands
Il n'est pas trop tard pour les découvrir... ou les offrir !
Inspirée d’une histoire vraie, cette BD apporte des conseils et des solutions pour sortir de l'isolement
L’écrivain franco-vénézuélien Miguel Bonnefoy poursuit l’exploration fantasmagorique de sa mémoire familiale...
