60 recettes pour redécouvrir le cheesecake sous toutes ses facettes. Que vous le préfériez cuit ou réalisé sans cuisson grâce à l'utilisation de gélatine, vous trouverez forcément votre bonheur :
Les classiques : cheesecake new-yorkais, cheesecake vanille et filet de framboises...Les fruités : cheesecake au citron meringué, mini-cheesecakes aux myrtilles...Les gourmands : cheesecake au caramel de cacahuètes, cheesecake chocolat-noisettes...Les raffinés : cheesecake chocolat-gingembre, cheesecake à la rose et à la cardamome...Les festifs : cheesecake façon omelette norvégienne, mini-cheesecakes aux macarons...Les internationaux : cheesecake façon baklava grec, cheesecake polonais...Toutes les recettes sont très joliment illustrées
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
