Gâteaux et desserts au chocolat

Fiche

Couverture du livre « Gâteaux et desserts au chocolat » de Orathay Guillaumont aux éditions Marabout

Orathay Guillaumont

Date de parution : 09/09/2015
Editeur : Marabout
EAN : 9782501103442
Série : (-)
Support : Papier

Nombre de pages : 64
Collection : (-)
Genre : Arts de la table
Thème : Produits pour la cuisine
Prix littéraire(s) : (-)

Résumé:

Le concept de la collection : un authentique carnet de grand-mère.

60 recettes + un programme de cure à faire sur plusieurs jours.

Les grands classiques au chocolat, tous les gâteaux, moelleux, truffes, crèmes ganaches, crèmes aux oeufs, mousses etc.

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