Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Fougasse aux olives, pain aux céréales, fouée, pain au cidre, nans, étoile au s sésame.
Le pain se prête à des réalisations variées, classiques ou originales, à servir en toute occasion. cet ouvrage vous propose de redécouvrir la saveur des pains maison à travers plus 50 recettes présentées étape par étape et enrichies de conseils ou de variantes. à déguster à tout moment de au goûter, à l'apéritif.
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