Présente chaque aire d'appellation (histoire, cépages, caractéristiques), les lieux de dégustation, les restaurants (gastronomiques ou plus modestes) et les sites à voir en France : Alsace, Beaujolais, Berry-Centre, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Cognac, Corse, Jura, Languedoc-Roussillon, Provence, Savoie, Sud-Ouest, vallées de la Loire et du Rhône.
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