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L'Anjou est une belle région qui vit au rythme de ses traditions, de son folklore, de ses parlers.
Cet ouvrage a été réalisé pour rendre hommage à deux « monuments » de l'Anjou :
La boule de fort, qui est une de ses traditions culturelle, sociale et humaine ;
Émile Joulain, dit « L'Gâs Mile », qui est un vrai « gâs » de l'Anjou, plus précisément de Mazé. C'est un vrai paysan qui a fait pousser des carottes et des oignons, mais c'est aussi le « prince des poètes angevins » qui, avec son parler paysan angevin, a su transmettre l'amour de nos traditions.
Quand il'ont dormî ein somme ;
Par les bieaux dimanch's d'été ;
Ah ! faut vâr tous les bonhommes ;
S'am'ner à la « Société » !
Emile JOULAIN
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