Erstein est devenue au cours du XXe siècle synonyme de capitale du sucre. Plusieurs générations d'Alsaciens ont vécu, dès leur enfance, avec les boîtes ou paquets en carton de sucre avec l'inscription Erstein et le fameux logo d'une Alsacienne en costume traditionnel.Cette monographie présente l'évolution des investissements, des locaux, des équipements, mais aussi de la politique générale, les rapports avec les ouvriers et leur vie quotidienne, les problèmes liés à la production de betteraves, les difficultés inhérentes à la conjoncture et à la politique fiscale et douanière de l'état.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
L'auteur se glisse en reporter discret au sein de sa propre famille pour en dresser un portrait d'une humanité forte et fragile
Au Rwanda, l'itinéraire d'une femme entre rêve d'idéal et souvenirs destructeurs
Participez et tentez votre chance pour gagner des livres !
