Sur sa ferme, Eric Favre élève des vaches laitières. Tout en e ectuant son travail d'agriculteur, il observe la nature qui l'entoure : un pic-vert mangeant des fourmis, un renard traversant au petit trot une prairie de l'exploitation, une grive mauvis picorant une pomme, ou plus simplement, des primevères qui s'épanouissent au pied d'une haie ; et au milieu de tout cela, ses vaches qui broutent à longueur de journées...
Mois après mois, l'auteur décrit avec émotion ce qu'il a vu, les sons qu'il a entendus ou même les odeurs qu'il a perçues. Ces courtes chroniques naturalistes, magni quement illustrées de photographies de l'auteur, viennent compléter en parallèle la tâche qu'il accomplissait à ce moment-là : distribuer du foin, emmener ses animaux au pâturage, réparer une clôture... Ainsi, page après page, apparaît par petites touches le quotidien d'un paysan éleveur de vaches laitières, un quotidien où la nature et l'agriculture en n réconciliées retrouvent un équilibre harmonieux.
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