Cuisine De Montagne

• Date de parution : 20/05/2014
• Editeur : Bonneton
• EAN : 9782862536316
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : (-)
• Genre : Loisirs
• Thème : Vie pratique & Loisirs
• Prix littéraire(s) : (-)

• Une sélection des meilleures recettes des régions montagneuses de France • 100 recettes authentiques, réellement cuisinées aux fourneaux par l’auteur • Des recettes faciles, rapides et pas chères à réaliser • En bonus sur certaines recettes, les petits trucs et astuces de... Voir plus

• Une sélection des meilleures recettes des régions montagneuses de France • 100 recettes authentiques, réellement cuisinées aux fourneaux par l’auteur • Des recettes faciles, rapides et pas chères à réaliser • En bonus sur certaines recettes, les petits trucs et astuces de l’auteur • Un bel ouvrage relié au graphisme moderne L’auteur :
Jacqueline Chanaz, savoyarde par son père et pyrénéenne par sa mère tenait un restaurant d’altitude en Tarentaise. Aujourd’hui à la retraite, elle aime faire partager ses secrets de cuisine.