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Cuisine à l'autocuiseur

Couverture du livre « Cuisine à l'autocuiseur » de aux éditions Artemis
  • Date de parution :
  • Editeur : Artemis
  • EAN : 9782844167781
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

1 - Coupez tous tes légumes en cubes.
2 - Faites chauffer une cocotte avec un filet d'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail, puis ajoutez tes cubes d'aubergine, de poivron et de tomates ainsi que le romarin. 3 - Ajoutez un fond d'eau et assaisonnez. fermez la cocotte et faites cuire... Voir plus

1 - Coupez tous tes légumes en cubes.
2 - Faites chauffer une cocotte avec un filet d'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail, puis ajoutez tes cubes d'aubergine, de poivron et de tomates ainsi que le romarin. 3 - Ajoutez un fond d'eau et assaisonnez. fermez la cocotte et faites cuire à feu doux pendant 17 min à partir du moment où la soupape chuchote. 4 - Otez le couvercle et ajoutez les dés de courgette. remettez à cuire à feu doux pendant 3 min à partir du moment où la soupape chuchote.

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