En ce début d'été, Arsène Barbaluc, patron du restaurant L'Assiette du terroir, est satisfait de la tournée qu'il vient d'effectuer auprès de ses fournisseurs. Plus qu'une seule nuit à Quiberon et il rentre à Brest ! Hélas, cette même nuit, l'un des propriétaires de l'hôtel où il loge est assassiné. Pour les enquêteurs, aucun doute n'est permis : le meurtrier ne peut être que l'un des clients de l'établissement. Arsène Barbaluc est obligé de prolonger son séjour sur la presqu'île. Alors que les touristes ne pensent qu'à la plage, à la baignade, au farniente et à leurs amours de vacances, Arsène Barbaluc se débat entre les mensonges des uns et les vérités inavouables des autres...
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