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Best of Frédéric Anton

Couverture du livre « Best of Frédéric Anton » de Frederic Anton aux éditions Alain Ducasse
Résumé:

Découvrez les meilleures recettes d'un Meilleur Ouvrier de France et rentrez dans l'univers de la haute gastronomie française avec ces 10 plats emblématiques.

Apprenez à maîtriser tous les gestes et techniques de sa cuisine de haut vol et découvrez ses 10 recettes mythiques facilement... Voir plus

Découvrez les meilleures recettes d'un Meilleur Ouvrier de France et rentrez dans l'univers de la haute gastronomie française avec ces 10 plats emblématiques.

Apprenez à maîtriser tous les gestes et techniques de sa cuisine de haut vol et découvrez ses 10 recettes mythiques facilement réalisables chez vous grâce à des pas à pas détaillés et illustrés.

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