Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Okinawa est un archipel japonais dont les habitants, minces et en bonne santé, vivent plus longtemps qu'ailleurs. Leur secret ? Une alimentation saine et variée dont cet ouvrage vous révèle toutes les subtilités. Pour encore plus d'efficacité et de gourmandise, découvrez l'agar-agar, une petite algue dont la poudre renferme des qualités exceptionnelles. Gélifiant végétal naturel, elle permet de réaliser de délicieuses recettes, coupe l'appétit et piège les calories. En tout. 240 recettes à base d'agar-agar ou inspirées du régime Okinawa permettent de changer ses habitudes alimentaires.
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