Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un ouvrage incomparable pour découvrir une cuisine végétarienne originale et apprendre à cuisiner différemment des aliments aussi sains que délicieux!
- Plus de 120 recettes innovatrices pour profiter pleinement des produits en saison.
- Des suggestions alléchantes pour substituer certains ingrédients à d'autres et rehausser les saveurs.
- L'auteure s'inspire allègrement de différentes cuisines du monde pour donner une teinte unique à la préparation de tous les mets.
- Trois sections «texture» consacrées aux pois, aux betteraves et au café, mettent en vedette ces ingrédients et proposent des plats qui sortent littéralement des sentiers battus.
- Une variété impressionnante d'idées qui plairont à tous par leur diversité et leur originalité. Une cuisine végétarienne moderne et sensationnelle; vos papilles en resteront bouche bée!
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !