La mise en oeuvre des unités de transformation des produits agro-pastoraux est un enjeu majeur pour nos jeunes pays. Le présent ouvrage s'inscrit dans cette problématique d'aide au développement à travers l'implémentation de machines de transformation. L'analyse conceptuelle pour une décortiqueuse de grains de courge (cucurbitaceae) met en évidence l'importance et le procédé artisanal de transformation de ces produits, les propriétés physiques des grains de courge, le cahier des charges fonctionnelles de la décortiqueuse, les différentes solutions constructives possibles pour les fonctions élémentaires recensées... L'étude de la compatibilité entre les différentes solutions partielles débouche sur un prototype avec rainures verticales et tambours cylindriques pour le décorticage des grains de courge à coque dure qui sont les plus répandues. Hormis le caractère didactique de ce livre, la décortiqueuse proposée peut être réalisée avec l'appui des industriels pour le bien de multiples familles d'Afrique du centre et de l'ouest. Un tel appareil accentuerait davantage la production des grains de courge et ouvrirait les portes aux huileries à base de ces produits.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
