Plébiscitée depuis la pandémie du Covid-19 par les scientifiques et les politiques, l'initiative « Une seule santé » ou One Health souligne l'interdépendance entre santé humaine, santé animale et santé environnementale, et associe ces disciplines autour d'une même approche. La mise en pratique de One Health nous engage aujourd'hui à une réflexion sur l'intégration d'autres formes de savoirs en santé, notamment ceux issus des communautés locales.
En s'appuyant sur ses terrains d'enquête situés en Asie, Nicolas Lainé montre que les savoirs locaux sont dynamiques et en constante recomposition. Il souligne l'apport de certaines pratiques locales dans la prévention des risques sanitaires. Réduits à la fourniture d'informations ou de données, les détenteurs de ces « autres » savoirs sont souvent exclus du processus de production des connaissances. L'auteur propose au contraire d'intégrer toute la richesse et la complexité des rapports au vivant dans une mise en réseaux des savoirs locaux humains et non humains, en considérant toutes les parties prenantes comme des partenaires à part entière dans la recherche.
Partant des promesses et de la montée en puissance de One Health, cet ouvrage interroge plus largement ce qui fait science.
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