Changez de menu, adoptez le plat unique !
Après le succès de leur livre Les Jules aux fourneaux, Christian de Rivière et Charles-Henry de Valbray nous proposent 100 nouvelles recettes pour des dîners simples ou sophistiqués, classiques ou épicés. Oubliez l'éternel menu « entrée-plat-fromage-dessert » et simplifiez-vous la vie avec le plat unique.
Des recettes originales: 80 plats aux saveurs variées :
- Blanquette de veau à la badiane
- Curry d'agneau madras au lait de coco
- Filet mignon de porc à l'ananas Victoria
- Papillote de lieu à la chinoise
- Farfalle d'automne
- Lotte à la compotée de fenouil flambée au pastis...
Des trucs malins :
- Plus de 40 conseils pour gagner du temps
- Une suggestion de vin pour chaque plat
- Des propositions de présentation et d'accompagnement
- Un index alphabétique des recettes et un index des produits principaux
Et pour finir sur une note sucrée : 20 recettes de desserts, du vacherin miracle à la soupe de cerise au basilic
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
