La biologie végétale est une science nécessaire pour la compréhension de diverses disciplines comme l'agronomie, la foresterie ou la botanique qui font intervenir la plante. Cet ouvrage comprend l'étude de la cellule végétale, des tissus végétaux, de l'appareil végétatif et reproducteur des plantes.
Dans ce manuel, nous allons nous intéresser aux constituants végétaux de la cellule à l'organe grâce à l'observation des constituants via un microscope photonique. Les travaux dirigés se feront sur l'organographie végétale (Racines, Tiges, Feuilles, Fleurs, Fruits et graines).
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