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Sushi

Couverture du livre « Sushi » de Barber-K+Takemura-H aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

De nombreuses recettes, des techniques et des conseils pour préparer poissons; fruits de mer et condiments et les sushi. Un livre opérationnel dans un format pratique.

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Je fais mon vin ; manuel pratique de culture et de vinification Chervin-C HACHETTE PRATIQUE

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