Le Japon est un pays qui a développé une philosophie particulière du bien-être et de la santé depuis des millénaires. Dans ce livre, June Fujiwara entame un voyage intérieur, celui de sa naissance et de son enfance passées au Japon dans les années 80-90. Dans chacun des 20 chapitres, elle partage un souvenir précis - souvent doux, parfois amer - basé sur la beauté des gestes et des rituels bien-être qui lui ont été inculqués avec discrétion, élégance et beaucoup de bienveillance. Elle délivre alors, en détail, la recette des kakis séchés, du mochi aux herbes, du chocolat au matcha et revient sur les bienfaits de l'eau de riz, de l'huile de camélia ou des poissons bleus.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Des romans policiers à offrir ? Faites le plein de bonnes idées !
Nostalgique, nomade ou plutôt romantique ? Trouvez le livre de la rentrée qui vous correspond !
Nouveaux talents, nouveaux horizons littéraires !
Des romans, livres de recettes et BD pour se régaler en famille !
