Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes ayant subi la pose d'un stent cardiaque, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : Quelle alimentation après la pause d'un stent ? un ouvrage complémentaire.
De nombreuses recettes sans lactose, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que votre chirurgie cardiaque exige.
Deux semaines de menus adaptés et totalement inédits, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
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