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Les variétés de pêches et nectarines

Couverture du livre « Les variétés de pêches et nectarines » de Giauque aux éditions Ctifl
  • Date de parution :
  • Editeur : Ctifl
  • EAN : 9782879111568
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Cet ouvrage est un recueil de 81 fiches variétales organisées en cinq sous espèces : pêches à chair jaune et blanche, nectarines-brugnons à chair jaune et blanche, pêches et nectarines plates.
Pour chaque variété, au-delà de la description des principales caractéristiques du fruit, les notions... Voir plus

Cet ouvrage est un recueil de 81 fiches variétales organisées en cinq sous espèces : pêches à chair jaune et blanche, nectarines-brugnons à chair jaune et blanche, pêches et nectarines plates.
Pour chaque variété, au-delà de la description des principales caractéristiques du fruit, les notions de conduite-production sont largement abordées. Les producteurs trouveront de nombreuses références leur permettant d'optimiser leur verger et les intervenants de l'aval de connaître le potentiel qualitatif des variétés.

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