Cet ouvrage est un livre de cuisine présentant des recettes des huit provinces de lÂ'Andalousie, tout en offrant une invitation au voyage, car chaque recette est accompagnée dÂ'un texte faisant découvrir les différents aspects de lÂ'histoire, de la vie quotidienne et des coutumes andalouses.Les très nombreuses recettes sont illustrées par des aquarelles de lÂ'auteur, qui a vécu de nombreuses années en Andalousie. Une véritable invitation au voyage des papilles, loin des sentiers battus de la cuisine habituelle.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
