Les huiles alimentaires

• Date de parution : 11/09/2006
• Editeur : Medicis
• EAN : 9782853273091
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 126
• Collection : LES CLES DU BIEN-ETRE
• Genre : Santé
• Thème : Médecines naturelles et parallèles
• Prix littéraire(s) : (-)

Attention à mes triglycérides ! 3 sortes d'acides gras.
Les graisses saturées. les graisses de forme " trans ". les acides gras oméga 3. les acides gras oméga 6. les oméga 9. les huiles pressées à froid. les huiles pressées à chaud et trafiquées. les préconisations peu connues d'un vrai... Voir plus

Attention à mes triglycérides ! 3 sortes d'acides gras.
Les graisses saturées. les graisses de forme " trans ". les acides gras oméga 3. les acides gras oméga 6. les oméga 9. les huiles pressées à froid. les huiles pressées à chaud et trafiquées. les préconisations peu connues d'un vrai producteur. la conservation. le prix des huiles de bonne qualité. la cuisson des huiles alimentaires. préambule à l'étude de chaque huile. les huiles de poissons gras des mers froides.
Résumé des graisses saturées et insaturées des huiles végétales. en synthèse, nous conseillons.