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Le Maître-d'hôtel français, ou Parallèle de la cuisine ancienne et moderne , (Éd.1822)

Couverture du livre « Le Maître-d'hôtel français, ou Parallèle de la cuisine ancienne et moderne , (Éd.1822) » de Marie-Antoine Careme aux éditions Hachette Bnf
Résumé:

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