La Cuisine Indienne

• Date de parution : 23/09/2005
• Editeur : Tana
• EAN : 9782845672710
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 111
• Collection : LA TOQUE EN POCHE
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Samosas, beignets de crevettes, poulet tandoori, boulettes de poissons au curry, curry de légumes, naans...
Découvrez dans ce livre une cuisine tout en couleurs et aux saveurs variées. Retrouvez les incontournables de la cuisine indienne à travers quarante-sept recettes regroupées par entrées,... Voir plus

Samosas, beignets de crevettes, poulet tandoori, boulettes de poissons au curry, curry de légumes, naans...
Découvrez dans ce livre une cuisine tout en couleurs et aux saveurs variées. Retrouvez les incontournables de la cuisine indienne à travers quarante-sept recettes regroupées par entrées, poissons, viandes, légumes et desserts, faciles à réaliser pour des repas conviviaux à partager en famille ou entre amis.