A découvrir au fil des pages. : Ce premier ouvrage de la collection liste les six essentiels de la cuisine de Dounia Silem, avec plus de trente recettes pour les appliquer. Cuisson & ustensiles : la batterie d'ustensiles essentiels pour cuisiner sans se ruiner ni se compliquer la vie. Une éco-cuisine : 10 points à respecter pour cuisiner économique et écologique. Cuisine santé & vitalité : astuces et conseils pour remplacer la viande sans perdre en nutriments, remplacer les aliments qui contiennent du gluten, alterner les sources de sucre. Cuisine métissée : comment mélanger les saveurs traditionnelles de France avec celles du monde entier. Cuisine bio, chic et créative : comment faire des plats sophistiqués et époustouflants simplement. Les interdits indispensables : des astuces pour continuer à manger du chocolat, des gâteaux, du beurre sans complexe.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
