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Description et détails des arts du meunier, du vermicelier et du boulenger : avec une histoire abrégée de la boulengerie et un dictionnaire de ces arts

Couverture du livre « Description et détails des arts du meunier, du vermicelier et du boulenger : avec une histoire abrégée de la boulengerie et un dictionnaire de ces arts » de Malouin Paul-Jacques aux éditions Hachette Bnf
Résumé:

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