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Indice glycémique ; objectif minceur

Couverture du livre « Indice glycémique ; objectif minceur » de Olivier Degorce aux éditions La Plage
  • Date de parution :
  • Editeur : La Plage
  • EAN : 9782842211646
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

enfin des recettes à indice glycémique bas adaptées aux habitudes culinaires françaises ! les auteurs, spécialistes en bio-nutrition, nous expliquent clairement les principes de ce régime minceur venu des etats-unis : tous les glucides ne se valent pas, ce sont les aliments à indice glycémique... Voir plus

enfin des recettes à indice glycémique bas adaptées aux habitudes culinaires françaises ! les auteurs, spécialistes en bio-nutrition, nous expliquent clairement les principes de ce régime minceur venu des etats-unis : tous les glucides ne se valent pas, ce sont les aliments à indice glycémique (ig) bas qu'il faut privilégier.
et pour apprendre à contrôler son indice glycémique, des recettes simples qui s'adaptent vraiment à nos besoins : petits-déjeuners, sandwichs, assiettes composées, soupes-repas, goûters d'enfants, gâteaux pour recevoir. plateau apéritif, parmentier de patate douce, lasagnes au chèvre, moelleux au chocolat. toutes ces recettes ont un ig bas : autrement dit, elles rassasient sans faire grossir.

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