Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un français consomme dix grammes de sel par jour.
C'est trop pour notre coeur, pour nos artères, pour nos os, trop pour notre équilibre.
Comment en sommes-nous arrivés à avaler de telles quantités ? le sel a toujours tenu une place particulière dans la vie des hommes. nos papilles l'adorent, mais... le docteur marie-dominique matray dresse un réquisitoire convaincant contre ce lent empoisonnement. elle nous explique comment l'excès de sel augmente les risques de maladie chronique et comment un simple changement alimentaire peut nous aider à renouer avec la santé.
Il tient en quelques mots : moins de sel, plus de potassium. avec ce livre unique en son genre, vous saurez :
- traquer le sel caché - cuisiner moins salé sans rien enlever à la saveur de vos repas - choisir les aliments riches en potassium pour lutter contre l'hypertension - rechercher les nouveaux sels, pauvres en sodium et riches en potassium.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !