Chroniques d'une hiérarchie de l'excellenceÀ la fin des années 1840, les vignes anglaises se voient affligées d'un mal étrange. L'apparition d'une fine poudre blanche se déposant sur les feuilles, et la révélation d'un parasite qui s'apprête à déferler sur l'Europe entière : l'Oïdum. Et alors que celui-ci atteint progressivement les terres du Médoc, celles-ci font face à un autre défi. Pour l'exposition universelle de 1855 qui se prépare à Paris, la Chambre de Commerce de Bordeaux décide de récupérer la liste de tous les grands domaines de la région pour établir une hiérarchie sur la base d'une tradition d'un siècle et demi de classification informelle. Un classement du premier au cinquième cru qui, encore en vigueur aujourd'hui, n'a pas fini de faire débat...
Corbeyran est un amateur de l'histoire du vin et nous la fait partager.
Ici nous retrouvons la préparation de l'exposition universelle de 1855 qui figera le classement des premiers crus classés de Bordeaux (Haut-Brion, Lafite, Latour et Margaux) ; il faudra attendre 1973 pour que Mouton entre dans ce cercle très fermé,
La BD montre tout à la fois, la problématique du développement de l'Oïdium (la "maladie blanche" qui se développe sur les feuilles des vignes et qui ne pourra être traitée qu'avec l'utilisation du souffre), et les tensions autour de la représentation des exploitation à l'occasion de l'exposition universelle et le rôle de certains grands exploitants.
C'est intéressant (pour ceux qui ont une ouverture sur l'histoire viticole) et Rollin offre un dessin précis et classique qui correspond bien à cet univers (du vin) bordelais.
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