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Maghreb veggie : En 100 recettes ensoleillées

Couverture du livre « Maghreb veggie : En 100 recettes ensoleillées » de Sarah Hanoun et Laura Soret aux éditions La Plage
  • Date de parution :
  • Editeur : La Plage
  • EAN : 9782383383529
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

La richesse culinaire du Maghreb n'est plus à démontrer !

Partez à la découverte de 100 recettes emblématiques de la région et des cuisiniers qui les élaborent, entre tradition et renouveau. Matlouh ou chapati, mchermel, chorba ou bakoula, tajines, couscous et chakchouka : ces plats... Voir plus

La richesse culinaire du Maghreb n'est plus à démontrer !

Partez à la découverte de 100 recettes emblématiques de la région et des cuisiniers qui les élaborent, entre tradition et renouveau. Matlouh ou chapati, mchermel, chorba ou bakoula, tajines, couscous et chakchouka : ces plats ensoleillés à partager côtoient les meilleures recettes de street food, de desserts et de boissons. Les plats du Maghreb version veggie n'auront bientôt plus de secret pour vous

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