Désiré, bouilleur de cru renommé, décède tragiquement dans l'incendie de sa maison.
Sa fille, Marie, abandonne ses études universitaires pour tout reconstruire et assurer la pérennité de l'activité familiale. Madeleine, sa voisine et amie, lui fait une troublante révélation : elle aurait aperçu une silhouette en fuite à proximité de la maison, le soir du drame. Aidée par Daniel, un ami d'enfance, garagiste et pompier volontaire, Marie se lance à la recherche de preuves pour étayer sa conviction. Un roman de terroir aux arômes enivrants d'alcools de fruits et autres marcs. À lire sans modération !
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