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Très détaillées et bien expliquées, les recettes proposées par Stéphane Glacier sont à la portée de tous et régaleront petits et grands. Macarons, douceurs favorites des gourmands du moment, brownies et de cookies, gâteaux certainement parmi les plus consommés dans le monde car ils sont faciles à faire et à manger, sablés, madeleines, tuiles ou autres petites merveilles sauront se faire apprécier.
Stéphane Glacier
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