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Les mini-cocottes

Couverture du livre « Les mini-cocottes » de Didier Gibausset et Jean-Francois Chevasson et Paul Perrissin aux éditions Gisserot
  • Date de parution :
  • Editeur : Gisserot
  • EAN : 9782755808629
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Cuisiner en cocotte permet le plus souvent une cuisson douce et un rendu incomparablement moëlleux.
Adaptées à la préparation en mini-cocottes individuelles, les recettes de ce livre vous permettront de retrouver cela en portions dégustation. Vous donnerez ainsi à votre table un petit côté... Voir plus

Cuisiner en cocotte permet le plus souvent une cuisson douce et un rendu incomparablement moëlleux.
Adaptées à la préparation en mini-cocottes individuelles, les recettes de ce livre vous permettront de retrouver cela en portions dégustation. Vous donnerez ainsi à votre table un petit côté dinette qui ne sera pas pour déplaire à vos convives !

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