"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
Les apports en calories, graisses, sel, sucres, vitamines et fibres d'un même type de produit alimentaire varient beaucoup d'une marque à l'autre et donc d'une recette à l'autre.
Indispensable pour surveiller son alimentation et guider ses achats, cet ouvrage contient :
- des tableaux clairs recensant près de 4 000 produits alimentaires classés par rayon et par marque ;
- des valeurs nutritionnelles présentées par portion (bol, assiette, cuillère, tranche, etc.) pour une utilisation simplifiée ;
- des conseils diététiques à la portée de tous...
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