Dans ce livre de cuisine tout spécialement consacré aux gratins, une centaine de recettes sont présentées et richement illustrées par les aquarelles de Christophe Esnault.
Les recettes de gratins traditionnels sont, bien entendu, expliquées mais vous trouverez également des recettes plus originales.
Du traditionnel hachis parmentier gratiné à l'emmenthal aux recettes plus surprenantes comme le gratin de légumes oubliés, le gratin de quinoa ou encore le gratin d'oranges au pain d'épices, découvrez de nouvelles saveurs et de nouvelles manières d'accomoder vos gratins.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Une fiction historique glaçante et inoubliable, aux confins de l’Antarctique
Découvrez les derniers trésors littéraires de l'année !
"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
