Le vin jaune n'est pas un vin facile, il faut l'apprivoiser et le comprendre. C'est un vin populaire mais, avant tout d'initié. Néanmoins, il est possible de le trouver en cuisine et d'en savourer tous les prismes de ces saveurs. Dans ce livret de 24 pages Olivier Grosjean nous propose de (re)découvrir ce vin en l'accompagnant avec différents plats.
Ces mélanges atypiques et originaux nous donnent l'eau à la bouche.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
