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Dix façons de le préparer : le champagne

Couverture du livre « Dix façons de le préparer : le champagne » de Eric Poindron aux éditions Les Editions De L'epure
Résumé:

En parcourant ce livre, les cordon bleu seront peut être un peu étonnés à la lecture des recettes oú le homard et la truffe tiennent la " belle " place.
Qu'il se rassurent. c e sont des repas de fête et un hommage à la littérature qu'il faudra réserver aux moments d'exception, à l'image du... Voir plus

En parcourant ce livre, les cordon bleu seront peut être un peu étonnés à la lecture des recettes oú le homard et la truffe tiennent la " belle " place.
Qu'il se rassurent. c e sont des repas de fête et un hommage à la littérature qu'il faudra réserver aux moments d'exception, à l'image du champagne.

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