'...Son nom veut dire serpent, Quand on la voit, on le comprend.
Pour toutes vos ripailles et toutes vos bamboches, Qu'importe sa recette, on fait toujours bonne pioche, Le secret, le voilà, c'est un secret fantoche, C'est bien pour ça qu'on dit : il y a anguille sous roche.' Blandine Vié Les dix recettes.
- Protocole pour saigner et dépouiller l'anguille - Cassolettes de pibales au piment.
- Beignets de fretin d'anguilles à la florentine.
- Anguilles grillées avec une sauce verte ou un aïoli.
- Anguilles sautées à la persillade.
- Matelote d'anguilles des guinguettes.
- Anguilles au vert à la flamande.
- Catigot d'anguilles à la camarguaise.
- Anguille braconnière au cidre.
- Tourte d'anguille.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
