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Catherine Serfaty-Lacrosniere

Catherine Serfaty-Lacrosniere
Ancienne attachée à l'hôpital de la Pitié-Salpêtrière, le docteur Catherine Lacrosnière est nutritionniste. Elle a travaillé plusieurs années avec l'USDA Jean Mayer Human Nutrition Research Center on Aging de l'Université de Tufts, à Boston. Elle collabore régulièrement avec la presse grand publi... Voir plus
Ancienne attachée à l'hôpital de la Pitié-Salpêtrière, le docteur Catherine Lacrosnière est nutritionniste. Elle a travaillé plusieurs années avec l'USDA Jean Mayer Human Nutrition Research Center on Aging de l'Université de Tufts, à Boston. Elle collabore régulièrement avec la presse grand public et la radio. Elle intervient dans l'émission Allô Docteurs, sur France 5. Ce livre est son dixième ouvrage.