Finie l'époque où les verrines ne se dégustaient que dans les grands restaurants ! Désormais, ces petits mets délicieux et colorés s'invitent chez vous et donnent un air de fête à vos repas. Découvrez 30 recettes de verrines express, pour improviser un repas de fête en semaine. Réalisez en un clin d'oeil des recettes séduisantes et inventives comme la « Brousse aux tomates confites et aux olives », le « Mix de maïs au crabe » ou les « Verrines d'oranges au velouté noix de coco ». Essayez également 30 recettes de verrines gourmandes, pour recevoir ou à l'occasion d'un repas en famille : « Faisselle aux fines herbes, effilochée de saumon fumé », « Mousse de jambon, épinards et oeufs de caille » ou « Tiramisu mangue-passion ». Enfin, appréciez les recettes de verrines légères, fraîches et colorées, parfaites pour servir lors d'un brunch, comme la « Mousse de courgettes, cappuccino au chèvre », l' « Émulsion de guacamole, piment et coriandre » ou encore le « Crumble de citron à la verveine ». Le coffret idéal pour revisiter vos entrées, décliner vos desserts et animer vos brunchs. Pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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