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Tout au wok ; rapide et gourmand

Couverture du livre « Tout au wok ; rapide et gourmand » de Acp aux éditions Marabout
  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501064200
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

164 recettes de plats sautés au wok. À base de viande, de poisson et de fruits de mer, des plats complets de nouilles sautées comme au restaurant asiatique, du riz frit, des légumes verts asiatiques... 4 bouillons maison à préparer en grandes quantités et à utiliser pour la cuisson des plats au... Voir plus

164 recettes de plats sautés au wok. À base de viande, de poisson et de fruits de mer, des plats complets de nouilles sautées comme au restaurant asiatique, du riz frit, des légumes verts asiatiques... 4 bouillons maison à préparer en grandes quantités et à utiliser pour la cuisson des plats au wok. Cuisine saine, variée et équilibrée, avec peu de matière grasse.

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