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Tomate ; les meilleures recettes

Couverture du livre « Tomate ; les meilleures recettes » de  aux éditions Larousse
  • Date de parution :
  • Editeur : Larousse
  • EAN : 9782035890443
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

25 recettes à la tomate, pour des menus simples et colorés :* Piques de tomates caramélisées au sésame* Gaspacho andalou  * Mille-feuille de tomates à la menthe  * Salade niçoise  * Carpaccio de dorade aux tomateset au lait de coco* Bruschetta* Verrines à l'avocat et aux deux tomates *... Voir plus

25 recettes à la tomate, pour des menus simples et colorés :* Piques de tomates caramélisées au sésame* Gaspacho andalou  * Mille-feuille de tomates à la menthe  * Salade niçoise  * Carpaccio de dorade aux tomateset au lait de coco* Bruschetta* Verrines à l'avocat et aux deux tomates * Mini-tatins de tomates cerises  * Velouté de tomates au curry express* Pizza complète * Tarte à la tomate * Haricots blancs à la tomate * Cocotte d'orge perlé aux tomates et au basilic  * Gratin de tomates et fenouil  au parmesan * Tomates farcies * Nouilles chinoises et petits légumes sautés * Spaghettis à la bolognaise * Saltimboccas de dinde à la tomate et à la sauge  * Curry de lotte à la créole  * Cabillaud à l'indienne * Calamars farcis * Tian de légumes  * Ratatouille  * Tomates et aubergines grillées, sauce au pesto  * Chutney de tomates

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