Un documentaire sur les épices à travers le monde : sel, poivre, piment, moutarde, gingembre, sucre, cannelle, vanille, chocolat, café, thé... D'où viennent-elles ? Sous quelles formes arrivent-elles ? Quelles formes prennent-elles ? Comment sont-elles cultivées, transformées ? Les auteurs nous expliquent tout sur les épices, leur histoire, leur provenance, leurs légendes... Cet album vous fera saliver et répondra à bien des questions au sujet de ce qui se trouve sur vos étagères de cuisine.
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Dernière réaction par Jean-Thomas ARA il y a 1 jour
Dernière réaction par Yannis Fardeau il y a 4 jours
Dernière réaction par RC de la Cluzze il y a 6 jours
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