Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Vous avez envie de vous préparer de bons petits plats sains, rapides à réaliser et bien sûr appétissants : faites le plein d'idées avec 50 recettes de superbowls toutes plus gourmandes les unes que les autres !
Chaque recette est accompagnée d'un conseil nutritionnel spécifique pour allier plaisir et équilibre.Pour le petit déjeuner : chia pudding, quinoa du petit déjeuner, bowls façon porridge..Pour la pause déjeuner : kale en salade, chicken salade, salade d'automne...Pour un dîner en solo ou en duo : bowl à la libanaise, bowl façon bibimbap, spaghettis party...Le principe : un premier ingrédient pour constituer la base du bol et 3 topping dont au moins un super-aliment !
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