Le mot d'Alexis Hattiger :
"Dans ce livre, je vous raconte l'histoire de mes recettes avant d'entrer dans le vif du sujet, car comprendre avant de faire, c'est la garantie d'un meilleur résultat final. Cela vous offre deux lectures différentes de chaque recette : une lecture « plaisir » hors de votre cuisine, pour découvrir, apprendre et comprendre. Une deuxième lecture plus « opérationnelle » ensuite. Cette lecture en deux temps vous permet de savoir exactement où vous mettez les pieds, et de visualiser le résultat final avant de vous lancer. La cuisine n'est pas une science exacte, elle est l'affaire de tous. La bonne cuisine est celle qui nous ressemble, alors faites-vous confiance et prenez du plaisir !"
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Les meilleurs albums, romans, documentaires, BD à offrir aux petits et aux plus grands
Il n'est pas trop tard pour les découvrir... ou les offrir !
Inspirée d’une histoire vraie, cette BD apporte des conseils et des solutions pour sortir de l'isolement
L’écrivain franco-vénézuélien Miguel Bonnefoy poursuit l’exploration fantasmagorique de sa mémoire familiale...
