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Pains et viennoiseries

Couverture du livre « Pains et viennoiseries » de Eva Harle et Aline Princet aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

Viennoiseries pour le matin, pains du monde pour réaliser des sandwichs originaux, pains sans pétrissage pour envies soudaines, brioches gourmandes...

Du petit déjeuner au gouter, 60 recettes qui vont embaumer votre cuisine !

Pate levée feuilletée, Levain, Pate a choux, Pain classique, ... Voir plus

Viennoiseries pour le matin, pains du monde pour réaliser des sandwichs originaux, pains sans pétrissage pour envies soudaines, brioches gourmandes...

Du petit déjeuner au gouter, 60 recettes qui vont embaumer votre cuisine !

Pate levée feuilletée, Levain, Pate a choux, Pain classique, Brioche toute simple.

Baguettes viennoises, Pain complet, Ficelles au lard, Fougasse, Pain au sarrasin, Brioches suisses, Panettone, Escargots briochés, Croissants, Donuts, Chaussons aux pommes...

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