Des idées de lecture pour ce début d'année !
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Moules souples & papillotes Le moule en silicone est souple, flexible, obéissant, solide et fiable... Chaleureux et convivial, il passe du congélateur au four et atterrit directement sur la table sans autre formalité. Discret, il se fond dans le décor sitôt la représentation terminée. Un coup d'éponge ou un passage rapide dans le lave-vaisselle suffisent à le remettre en service. Docile, il utilise peu d'espace dans les étagères des placards. De plus, il est silencieux. Bref, il est le meilleur des complices des gastronomes. La silicone est un bijou d'évolution technique - voire une vraie révolution technologique - adapté à toutes les cuisines du monde. Ses formes innovantes et ses variétés de plats répondent aux critères des différents modes de cuisson existants. Grillades, cuisson à l'étouffée, pâtisseries prennent un sens nouveau. Dans ce recueil vous sont livrées quelques-unes des innombrables solutions offertes par la silicone.
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Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
